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自酿白酒交流 今日: 57 |主题: 5457|排名: 1 

版主: 朱定国
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学习狷介 五粮酒 尝试 循环发酵 新人帖 attachment  ...234 15956157043 2015-4-13 376865 richiempaul 2019-5-26 22:37
新手自酿五粮带图详细步骤,有错的地方望大师指点 新人帖 attachment  ...2345 dianwei7771 2018-5-23 462701 richiempaul 2019-5-26 22:36
再来一发,大曲高粱配糟发酵(2楼出酒了) attach_img  ...23456..7 西瓜汁 2019-3-9 662647 hglcr 2019-5-26 22:18
入坑两个月了,感谢所有帮助过我的朋友 attach_img  ...2 光头老阎 2019-5-25 16352 yhb555 2019-5-26 21:49
搭个擂台!比武切磋!(补充说明) attach_img  ...23456..12 现任桃花岛主 2019-2-26 1173898 现任桃花岛主 2019-5-26 02:11
国庆出酒纪实--糯米蜜蜂曲发酵45天 attachment  ...23456 我心飞扬 2014-10-2 5212069 西瓜汁 2019-5-25 13:39
入吧第一贴,求教糖化培菌出水太多的问题!! 新人帖 attach_img  ...2 羽林郎 2019-5-23 19418 60199 2019-5-25 11:29
大师们你们用的大曲都哪里买的? pkvs02008 2019-5-22 6344 紫晖 2019-5-23 09:04
这个大曲制作 attach_img pkvs02008 2019-5-22 3306 qtzxcyl 2019-5-23 07:48
视频讲解《传统熟粮固态------熟粮,糊化。5.终极秘籍。》  ...234 现任桃花岛主 2019-3-17 361624 现任桃花岛主 2019-5-22 23:13
试蒸一锅安琪小粬发酵17天的酒醅 attach_img  ...2 冷面银狐 2019-5-19 18726 yhwm1973 2019-5-22 19:21
视频讲解《传统熟粮固态------上甑,2。锅底水以及注意事项》 attach_img  ...2345 现任桃花岛主 2019-3-28 431222 yyyy104516 2019-5-22 12:30
我试做的香雪酒《二》 attach_img  ...234 冷面银狐 2018-6-7 361589 feige 2019-5-22 01:56
争议巨大的香霸,各种工艺体验。以及建议使用方法。 attach_img  ...234 现任桃花岛主 2019-3-13 361721 现任桃花岛主 2019-5-22 00:29
生料酿酒三步曲(图片不能上传) attach_img  ...2 wen152 2018-7-22 141122 qtzxcyl 2019-5-21 21:38
请各位老师推荐个能固态蒸馏的设备  ...2 亦隆 2019-5-7 15621 玛推酒匠 2019-5-21 12:06
有开酒坊的朋友吗?办理许可证…用铝锅会不会不允许…必须要304吗?304好贵  ...2 别碰我你走开 2019-5-7 16567 玛推酒匠 2019-5-21 12:05
讨论下,高低度酒混合的酒度计算方式 attach_img  ...2345 milito22 2019-4-9 44830 西瓜汁 2019-5-20 20:25
关于尾酒和黄水利用…  ...2 别碰我你走开 2019-5-16 10467 hglcr 2019-5-20 19:48
最近两锅的收获 小小酒童 2019-5-1 9624 享受生活 2019-5-20 14:24
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