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自酿白酒交流 今日: 82 |主题: 5168|排名: 1 

版主: 朱定国
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突然想发个贴,用酿酒来理解孔子的名言:“博学,审问,慎思,明辨,笃行。”  ...2 lonicwong 2019-3-1 11169 quanwei258 2019-3-3 00:15
开始我的第一次固态发酵,不是纯高粱 attach_img  ...2 润物无声 2019-3-1 12292 quanwei258 2019-3-2 23:43
趁蒸酒的时间说一下跟岛主互换酒品尝后的感受 手机发帖  ...2 a1291391089 2019-3-1 12255 现任桃花岛主 2019-3-2 21:05
酒曲活化问题 冷面银狐 2019-3-2 5133 现任桃花岛主 2019-3-2 20:57
2018年学习酿酒工作汇报  ...2 yangjiand 2019-2-8 14492 yangjiand 2019-3-2 19:30
[概念]低成本冷却水降温计划 attach_img  ...23 82574807 2019-2-16 21534 烟雾缭绕 2019-3-2 19:06
设备升级,小的准备出手,想买的看看吧 attach_img lhsaddjw 2019-2-24 9356 lhsaddjw 2019-3-2 17:29
大小曲混合发酵---先做加法,成功后再做减法。  ...2 lonicwong 2019-2-24 11273 泉则坪 2019-3-2 16:26
高粱糖化结束的状态,以及生活点滴,以及新做的啤酒 attach_img  ...23 现任桃花岛主 2019-2-25 20437 现任桃花岛主 2019-3-1 22:15
10月发酵半固态的200斤五粮算是失败的不?  ...23 qtzxcyl 2018-12-18 20665 82574807 2019-3-1 21:33
关于在冬季糖化发酵保温问题的讨论 attach_img  ...2 liuliangdt 2015-12-9 172544 82574807 2019-3-1 16:55
山美水甜,只差你来酿酒 attach_img  ...234 泉则坪 2019-2-21 33470 tanshangsonghu 2019-3-1 14:49
试一下看看能不能发视频 attach_img  ...23 现任桃花岛主 2019-2-28 31294 现任桃花岛主 2019-3-1 11:16
请教一下各位青稞固态怎么做?  ...2 qtzxcyl 2019-1-28 11299 酒就酒 2019-3-1 10:47
有没有酿友尝试过半固态酒醅和固态酒醅串蒸?  ...2 润物无声 2019-2-28 11163 润物无声 2019-3-1 10:36
新人求教设备 新人帖 attach_img  ...23456..7 Quan 2019-2-21 63848 Quan 2019-3-1 08:00
直播固态出酒第一次 attach_img  ...23 82574807 2019-2-26 20369 大经地人 2019-2-28 13:56
记录一下中秋蒸粮,40斤带壳粳高粱+10斤糯高粱米  ...2 lonicwong 2018-10-11 19876 润物无声 2019-2-28 13:42
糙米加玫瑰酿酒是否合理? attach_img lucky11912 2019-2-26 6131 润物无声 2019-2-28 11:44
高粱黄水多能提前蒸吗 attach_img 82574807 2019-2-25 5208 李雪鹏 2019-2-26 20:06
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