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自酿米酒交流 今日: 1 |主题: 950|排名: 2 

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分享一下蒸米的经验!!!!(后篇红曲酒,做法偏离请勿效仿。纯当记录) attachment heatlevel  ...23456..7 枯虾 2014-1-4 6423461 随遇而安 2018-2-28 12:28
糖化酶加糯米  ...2 xwj357 2018-1-23 151466 yzhdwz 2018-2-28 00:23
请教清酒的问题 yzhdwz 2018-2-26 3651 yzhdwz 2018-2-27 15:56
青红酒做成了 attach_img  ...2 孔胖子 2018-2-3 101664 孔胖子 2018-2-24 22:32
★试验:美容乌发回童酒的详细过程 attachment  ...2 阿飞龙 2017-8-10 101143 叶网 2018-2-24 19:59
做啤酒出糖后的剩余麦渣是否可以加在糯米里一起发酵黄酒? qinghua 2018-2-11 1478 我爱红酒1976 2018-2-12 08:07
请问是用不锈钢桶好还是用玻璃瓶酿酒好  ...2 kingbaby 2018-1-28 141431 qinghua 2018-2-11 18:11
加饭酒自酿(图文) attachment heatlevel  ...23456..7 阿月浑子 2013-11-4 6628193 kingbaby 2018-2-10 14:51
跟着阿飞龙“自酿清爽型黄酒简法“初试枸杞红枣糯米黄酒 attachment  ...23 迷失的世界 2017-4-7 233367 kingbaby 2018-2-10 14:40
用蒸馏机提取玫瑰纯露,然后制作纯露酒。 kingbaby 2018-2-1 1462 kingbaby 2018-2-10 14:33
自酿玫瑰酒 attachment  ...2 阿飞龙 2018-1-16 151447 好吃米 2018-2-7 16:47
请问各位老师,熟麦曲怎样制作啊  ...2 酒鬼自酿 2015-9-27 101375 万里悠然 2018-2-3 23:57
请问朱定国老师,黄酒发酵过程中产生的甲醇和杂醇油如何清除 新人帖  ...23 sx19712002 2017-8-13 225243 艾梵 2018-2-2 22:29
跟黄太师学做的红曲酒,有没有惊艳的感觉? attach_img  ...2 黎明曙光 2014-1-27 148105 kingbaby 2018-2-1 18:39
压酒工具都需要什么 ? kingbaby 2018-1-29 4680 kingbaby 2018-2-1 11:01
制作纯米粉小曲(已试饭) attachment heatlevel  ...23456..18 阿月浑子 2013-11-24 17648623 kingbaby 2018-2-1 07:43
请教黄酒怎么做? 821367720 2018-1-30 4551 821367720 2018-1-30 15:42
认真学习后,做醪糟甜酒,酸酸甜甜,成功!附成败关键点! 新人帖 attachment  ...23 Ms梨儿 2015-11-10 234653 我行我素 2018-1-26 16:22
哪位兄弟有二手蒸锅出售呢?小女感激不尽 attach_img 容嬷嬷 2016-10-25 81185 ehvclbc 2018-1-22 12:47
★自酿酒可以用转基因农产品吗? attach_img  ...2 阿飞龙 2017-4-16 151311 阿飞龙 2018-1-16 18:37
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