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烧一次酒,冷凝器要用多少水?满载450升(900斤)我用了二百斤水。 11人参与 attach_img  ...23 自酿白酒交流 现任桃花岛主 昨天 17:38 20151 hglcr 15 分钟前
试蒸一锅安琪小粬发酵17天的酒醅 8人参与 attach_img  ...2 自酿白酒交流 冷面银狐 昨天 13:34 11205 光头老阎 1 小时前
大佬们我们来考虑一下用米烧渣来酿醋的可能性 4人参与  自酿白酒交流 pkvs02008 2 小时前 648 光头老阎 1 小时前
去年做的米醴琼 8人参与 attach_img  ...2 自酿白酒交流 qtzxcyl 前天 11:13 13199 pkvs02008 1 小时前
我的自酿场地 14人参与  ...2 自酿白酒交流 冷面银狐 4 天前 14364 冷面银狐 2 小时前
生料法实验结果又要出来了 12人参与 attach_img  ...234 自酿白酒交流 qtzxcyl 5 天前 37539 冷面银狐 2 小时前
麦子快要收获了,有没有试过大麦生料法的酿友? 8人参与 attach_img  ...2 自酿白酒交流 qtzxcyl 前天 08:43 13160 杯莫停 3 小时前
高粱二发值不值得马上就要见分晓了。 9人参与 attach_img  ...2 自酿白酒交流 qtzxcyl 4 天前 18382 qtzxcyl 5 小时前
关于尾酒和黄水利用… 5人参与  自酿白酒交流 别碰我你走开 4 天前 8232 雀雀 昨天 23:40
我的粮该不该蒸! 10人参与 attach_img  ...23 自酿白酒交流 yhb555 4 天前 20382 yhb555 昨天 20:40
工艺大调整,从今天开始,用某麸曲替换某麸曲。 14人参与 attach_img  ...234 自酿白酒交流 现任桃花岛主 5 天前 36587 别安 昨天 17:59
收到叶兄的酒了 9人参与 attach_img  ...2 自酿白酒交流 雀雀 7 天前 13499 tys084 昨天 13:22
大家看看我这个不锈钢方箱可不可以做直冷水池 12人参与 attach_img  ...2 自酿白酒交流 冷面银狐 5 天前 13291 西瓜汁 前天 09:33
深井水碱性大,用什么来降PH 7人参与 新人帖 自酿白酒交流 爱我中华 4 天前 9154 pkvs02008 3 天前
新人求教华西曲的用法 5人参与 新人帖 自酿白酒交流 酿酒新手llzh 4 天前 9167 酿酒新手llzh 3 天前
想用蒸包炉来代替蒸汽机可行不? 6人参与 attach_img 自酿白酒交流 wywowen 5 天前 6194 烟雾缭绕 4 天前
固态高粱尝试汇报帖 6人参与 attach_img 自酿白酒交流 穆棱酒友 5 天前 6273 烟雾缭绕 4 天前
很快就要出结果了 7人参与 attach_img  ...2 自酿白酒交流 qtzxcyl 6 天前 12351 西瓜汁 4 天前
300斤高粱蒸7锅!好羡慕大神们的大锅!!于是我想...... 7人参与 attach_img 自酿白酒交流 小小酒童 7 天前 9397 朱定国 5 天前
请教关于小麦发酵前期没有蒸开花,后期发酵不理想该如何处理的问题? 8人参与  ...2 自酿白酒交流 额河居 6 天前 10278 烟雾缭绕 6 天前

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