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用一样酒曲好还是几种混合使用比较好? 自酿白酒交流 qtzxcyl 2018-11-23 9465 小二郎 1 小时前
好喝,好享受。attach_img  ...2 自酿白酒交流 lonicwong 昨天 22:31 14152 老酒仙翁 1 小时前
用高压锅蒸粮酿酒行吗? 自酿白酒交流 zhjy8199 2017-12-6 3522 烟雾缭绕 1 小时前
泡了两天,高压锅压了一小时,成这样了,attachment  ...23456..7 自酿白酒交流 taierne9 2017-11-18 683077 陌上相逢 2 小时前
新手,给大家晒晒我的设备新人帖 attach_img  ...234 自酿白酒交流 冷面银狐 2016-6-15 364511 陌上相逢 2 小时前
熟粮加安琪发酵,蒸酒后口感还是苦。 ...2 自酿白酒交流 紫晖 2018-3-10 15958 richiempaul 6 小时前
1000斤糯高粱已购,哪都好,就是有点贵!attach_img  ...2 自酿白酒交流 秦时明月汉时酒 2018-11-12 151025 qtzxcyl 9 小时前
求教:关于糯高粱的蒸煮方法 ...2 自酿白酒交流 西瓜汁 2018-12-24 13453 qtzxcyl 9 小时前
陈放一年的酒复蒸对酒有什么影响? 自酿白酒交流 c兔子 3 天前 8197 c兔子 昨天 22:35
小曲糖化温度达到46度!会对酒有什么影响attach_img 自酿白酒交流 爱上酿酒# 3 天前 8199 西瓜汁 昨天 13:26
第一次的拉格啤酒attach_img 自酿啤酒交流 yangjiand 前天 23:59 164 26011407 昨天 10:06
请问糯米米烧少量掺点什么粮食一起做酒口感改变明显。 ...2 自酿白酒交流 紫晖 2018-12-20 13537 八仙桌 昨天 08:31
有朋友了解锡制冷凝器的吗 ?~新人帖  ...2 自酿白酒交流 古洁 2018-11-2 19544 yangjiand 前天 23:28
大神请解答下小曲固态5斤高梁入窖不升温是怎么回事 自酿白酒交流 酿酒小菜鸟 前天 08:57 3118 a1291391089 前天 22:52
蒸高粱需要几次? ...2 自酿白酒交流 我心飞扬 2014-3-22 143878 qtzxcyl 前天 19:57
一个酒厂要聘我当技术员,一个月工作8天,要多少大洋合适? ...23 自酿白酒交流 秦时明月汉时酒 2018-12-14 27886 阿拉勿晓得 前天 19:37
青稞酒有做过的吗? 自酿白酒交流 mxl1893 2018-12-25 9195 阿拉勿晓得 前天 19:27
这个两个设备哪个好新人帖 attach_img  ...23456 自酿白酒交流 我就信你 2018-12-21 501062 阿拉勿晓得 前天 19:25
有做过“苦荞酒”的么? 自酿白酒交流 川江愚人 2018-12-27 3162 阿拉勿晓得 前天 19:23
蒸糯米到底需要多长时间啊attach_img  ...2 自酿白酒交流 a1291391089 5 天前 14190 a1291391089 前天 19:22
问下冬天室内温度8度 能糖化吗新人帖  ...2 自酿白酒交流 小白白、、 2019-1-1 16420 janwe 前天 17:35
高粱小曲固态发酵问题新人帖 attach_img  ...2 自酿白酒交流 rovyxin 2018-12-24 15455 rovyxin 前天 12:49
谈谈自酿的液态生料和固态高粱酒的经历 ...2 自酿白酒交流 ysjab 2019-1-11 15451 qtzxcyl 前天 12:48
大家帮我推荐一下酒啊,朱老师请进 ...2 自酿白酒交流 dqtrain 2019-1-7 13386 朱定国 前天 12:20
新人,请各位前辈多多关照。新人帖 自酿白酒交流 老三院子 2019-1-2 3158 陌上相逢 前天 10:43
五粮酒新想法新人帖 自酿白酒交流 zishuai3333 3 天前 8206 gaofei 前天 08:15
新的装备attach_img  ...234 自酿白酒交流 qtzxcyl 4 天前 31336 qtzxcyl 前天 07:48
分享200型蒸馏器图纸attachment heatlevel  ...23456..68 自酿白酒交流 admin 2014-12-6 67152918 xiaomu9 前天 06:18
有用碎米的吗?求蒸碎米的方法!attach_img  ...23456 自酿白酒交流 yyyy104516 2019-1-14 52419 yyyy104516 3 天前
潜水一年多 冒个泡证明我还在坚强的活着(混吃等死)attach_img  ...2 自酿白酒交流 h503247605 4 天前 12222 h503247605 3 天前
紫枫第一酿attach_img  ...23 自酿白酒交流 yangjiand 7 天前 20425 zishuai3333 3 天前
唉, 貌似浪费了10多斤酒。。。。求封嘴办法attach_img 自酿白酒交流 milito22 2019-1-13 3227 赵最醉 3 天前
秋高气爽,大曲高粱走起来------2018-11-23更新--出酒了---完结篇attach_img  ...234 自酿白酒交流 西瓜汁 2018-9-26 361396 西瓜汁 3 天前
大曲加曲问题 自酿白酒交流 26011407 2019-1-12 9263 26011407 3 天前
一次可以要蒸或者煮30斤高粱的高压锅要多大?attach_img  ...234 自酿白酒交流 qtzxcyl 2019-1-11 36472 qtzxcyl 3 天前
新人求教高压锅改装的蒸酒装置 怎么制作attach_img  ...2 自酿白酒交流 js25257751 2018-9-26 10381 qtzxcyl 3 天前
人要有自知之明attach_img  ...23 自酿白酒交流 秦时明月汉时酒 2018-12-28 23523 h503247605 4 天前
第一次做糖化失败温度45度了新人帖 attach_img 自酿白酒交流 酿酒小菜鸟 6 天前 8239 h503247605 4 天前
木甄天锅蒸一锅高粱大曲attach_img  ...2 自酿白酒交流 zlxmxg 2018-12-26 16647 h503247605 4 天前
大家看看我自酿的年货attach_img  ...2 自酿白酒交流 yangjiand 2018-12-24 17778 yangjiand 4 天前
米烧,求推荐酒曲,达人指导一下最佳工艺 自酿白酒交流 278255350 7 天前 7212 a1291391089 4 天前
请教各位酿友都是如何保存白酒的。attach_img  ...234 自酿白酒交流 qtzxcyl 2018-10-28 31992 qtzxcyl 4 天前
不同甜酒曲对甜酒酿品质和滋味的影响新人帖 自酿米酒交流 grayday 2018-12-25 4286 Rainyy589 4 天前
有用过安琪香霸的吗?味道台特别了!新人帖  ...2 自酿白酒交流 ysjab 2019-1-11 11381 陌上相逢 4 天前
请问酿酒发酵开始时,加入少量早半个月的发酵液可以吗。 ...2 自酿白酒交流 qtzxcyl 2019-1-14 18270 qtzxcyl 5 天前
高粱固态法请指教attach_img  ...234 自酿白酒交流 qtzxcyl 2019-1-1 39862 a1291391089 5 天前
卖酿哥东方款30升酿酒器(9成新)attach_img  ...23 广而告之 西瓜汁 2018-9-26 26930 西瓜汁 5 天前
简易恒温箱制作attach_img  ...2 自酿米酒交流 sy0575 2017-12-25 161710 zhlaxl 5 天前
请问蒸汽发生器是燃气的好还是电的好?新人帖 自酿白酒交流 现任桃花岛主 7 天前 3168 c兔子 5 天前
小曲会不会被淹死? ...2 自酿白酒交流 qtzxcyl 2019-1-15 15286 紫晖 5 天前

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