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酒糟涨菌了

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发表于 2019-7-7 13:01:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
酒糟放了一周,打开看到有点白菌,闻着米酒香味,这糟还可以配糟吗?

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发表于 2019-7-7 18:49:28 | 显示全部楼层
长杂菌了
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发表于 2019-7-7 19:19:03 | 显示全部楼层
配糟不可以,菌是酒曲派后的杂菌,无毒,我说的酒曲100度高温也不会死也是根据观察酒糟容易长白色的霉判断的
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发表于 2019-7-7 20:18:30 | 显示全部楼层
世界水手 发表于 2019-7-7 19:19
配糟不可以,菌是酒曲派后的杂菌,无毒,我说的酒曲100度高温也不会死也是根据观察酒糟容易长白色的霉判断的

传统小曲根霉菌、酵母100度高温也不会死?这样子就能得出结论
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发表于 2019-7-7 22:29:47 | 显示全部楼层
路过路过、、、、这问题有点难、、
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发表于 2019-7-8 12:40:55 | 显示全部楼层
再放一段时间做肥料养花。
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发表于 2019-7-11 08:31:39 | 显示全部楼层
真想用的话再蒸一次,灭菌后再用啊
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