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楼主: qing

给老爸开个酒坊

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 楼主| 发表于 2018-6-26 04:45:06 来自手机 | 显示全部楼层
自蒸自饮 发表于 2018-6-25 15:48
老人,传统酿酒,感觉会越来越有前途

跟老中医一样吗?
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发表于 2018-6-26 09:38:53 | 显示全部楼层
让你老爸一次蒸个30斤粮食就够了,够自己喝就行了。不要出售,仅当作玩酒,不要想到赚钱,有原浆酒喝行了,花点小钱,对身体好就行了。纯属让他玩酒,这样好点,要是出售,那要负责任的,怕查黑酒坊,野麻烦,造成心情不好,容易患病,那还要亏得大,就算办证自酿经营,今天这个查,明天 那个查,今天查酒质量,明天查工具卫生,今天查环保,明天查消防…………也麻烦,懒得应付.
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发表于 2018-6-26 11:22:36 | 显示全部楼层
这里有几个老人家做我的加盟商,在农村集市开个门脸买纯粮酒,酒从我这里批发进货。全程辅导开店,每次去他们都很开心的,一些老人家聚在一起喝点小酒,聊聊天。又能赚点钱,又不累,还热闹。挺好。如果当地有大型一点的纯粮酒坊。不如让他进货来卖。
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 楼主| 发表于 2018-6-27 22:59:55 来自手机 | 显示全部楼层
xisan2007 发表于 2018-6-26 11:22
这里有几个老人家做我的加盟商,在农村集市开个门脸买纯粮酒,酒从我这里批发进货。全程辅导开店,每次去他 ...

不用了,谢谢。
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 楼主| 发表于 2018-6-27 23:01:52 来自手机 | 显示全部楼层
wen152 发表于 2018-6-26 09:38
让你老爸一次蒸个30斤粮食就够了,够自己喝就行了。不要出售,仅当作玩酒,不要想到赚钱,有原浆酒喝行了, ...

是的,但是合法是基本要做的,即使麻烦点。
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发表于 2018-7-1 21:25:00 来自手机 | 显示全部楼层
qing 发表于 2018-6-24 08:06
200斤干粮的,附近没有酿酒的呀…也没人跟他交流

200斤干粮一个人搞,如果设备工艺配备不合理,很辛苦的。建议100斤以下
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 楼主| 发表于 2018-7-5 02:48:36 来自手机 | 显示全部楼层
麦天神 发表于 2018-7-1 21:25
200斤干粮一个人搞,如果设备工艺配备不合理,很辛苦的。建议100斤以下

谢谢建议
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 楼主| 发表于 2018-7-29 12:44:05 来自手机 | 显示全部楼层
要开始进设备了

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 楼主| 发表于 2018-7-29 12:45:07 来自手机 | 显示全部楼层
在老房建下水道,发酵池,地面,下个月陆续进设备
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 楼主| 发表于 2018-7-29 22:07:26 来自手机 | 显示全部楼层
要进设备了,用下面工具,花了一个多小时,画了一张布局图及水路图,大神们给审核一下,看看逻辑上有没有问题。

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