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楼主: yangjiand

赛松倒桶

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 楼主| 发表于 2018-9-16 14:41:36 来自手机 | 显示全部楼层
今天装瓶二发,。下一批正在糖化中,3.5公斤大麦芽,100克巧克力麦芽,150克小麦芽,糖化温度65到66。

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 楼主| 发表于 2018-9-17 09:59:14 来自手机 | 显示全部楼层
熬煮最后得麦汁22升,糖度11,
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 楼主| 发表于 2018-9-21 13:52:44 来自手机 | 显示全部楼层
不错,很满意

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发表于 2018-9-21 15:44:45 | 显示全部楼层
问下楼主你的麦芽哪里买的?
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 楼主| 发表于 2018-9-21 21:09:49 来自手机 | 显示全部楼层
某宝买的,这次买了一袋25公斤
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 楼主| 发表于 2018-10-11 16:04:00 来自手机 | 显示全部楼层
赛松赛松

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 楼主| 发表于 2018-10-21 22:30:28 来自手机 | 显示全部楼层
二发9天冷藏两天,泡沫细腻持久,杀口感好,淡淡的咖啡味,焦糖香,苦度平和,酒花和茉莉花香味,醇厚,回味悠长。

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