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楼主: 酒色瞳

2018赤霞珠开干

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 楼主| 发表于 2018-9-26 20:54:49 来自手机 | 显示全部楼层
出了320斤葡萄醪,两个140斤,其余一小坛
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 楼主| 发表于 2018-9-27 08:23:18 | 显示全部楼层
2个140斤的,今天早上家的酵母,40斤准备今天晚上加,昨天的果胶酶已经起作用了,葡萄醪变稀了
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 楼主| 发表于 2018-10-4 22:45:15 来自手机 | 显示全部楼层
刚刚过滤完,大概出酒210斤左右,太累了,不上图了
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 楼主| 发表于 2018-10-4 22:47:23 来自手机 | 显示全部楼层
葡萄皮渣和4天前做好的醪糟合并,一个月后见
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 楼主| 发表于 2018-10-5 13:36:58 | 显示全部楼层
今天中午看,二发开始了
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 楼主| 发表于 2018-10-5 13:39:52 来自手机 | 显示全部楼层
这个是30斤的泡沫细腻

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 楼主| 发表于 2018-10-5 13:40:42 来自手机 | 显示全部楼层
这个是白兰地发酵进行时

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 楼主| 发表于 2018-10-5 13:41:40 来自手机 | 显示全部楼层
这个150斤的二发

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发表于 2018-10-6 22:56:19 来自手机 | 显示全部楼层
多少钱一斤葡萄,我想买400斤
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 楼主| 发表于 2018-10-7 13:43:28 | 显示全部楼层
多少钱一斤葡萄,我想买400斤
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