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15斤大米浸药酒补发图片

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发表于 2018-11-6 19:04:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 楼主| 发表于 2018-11-6 19:05:33 | 显示全部楼层
顺序倒过来了。
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发表于 2018-11-6 19:31:18 | 显示全部楼层
还是个不锈钢的饭甑子吧。
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发表于 2018-11-7 08:16:59 | 显示全部楼层
分成3瓶太麻烦,搞个合适的容器,我是根据蒸酒设备,选50L容器恰到好处。
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发表于 2018-11-7 10:58:59 | 显示全部楼层
原来是把药材放在酒醅里,不是泡到酒里。
都是什么药材呢?
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发表于 2018-11-7 14:05:49 | 显示全部楼层
什么曲啊,干粮多少斤,加水多少。跟进楼主的后续报道,出酒的时候记得续贴。
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 楼主| 发表于 2018-11-8 08:33:56 | 显示全部楼层
穆棱酒友 发表于 2018-11-7 14:05
什么曲啊,干粮多少斤,加水多少。跟进楼主的后续报道,出酒的时候记得续贴。

华西曲,干粮15斤,用曲22克,加水20斤。
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 楼主| 发表于 2018-11-8 08:35:43 | 显示全部楼层
瓜农 发表于 2018-11-7 10:58
原来是把药材放在酒醅里,不是泡到酒里。
都是什么药材呢?

是我说错了,是用十五斤大米酿酒,准备泡药酒用。
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 楼主| 发表于 2018-11-8 08:36:28 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2018-11-6 19:31
还是个不锈钢的饭甑子吧。

是的。
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 楼主| 发表于 2018-11-8 08:37:47 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2018-11-7 08:16
分成3瓶太麻烦,搞个合适的容器,我是根据蒸酒设备,选50L容器恰到好处。

容器大了搬不动,小搞搞20升的刚好。
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