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楼主: 叶网

视频: 家庭自酿黄酒、米酒视频教程---叶网米酒自酿

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发表于 2014-10-30 13:12:38 | 显示全部楼层
叶网 发表于 2014-9-24 10:25
阿月渾子,自从你介绍我进酿酒吧的群,我已经在群里被踢了一次,今天早上又被踢了一次,2次的黑名实在很气 ...

叶网,我猜踢你的人会不会也是一个卖酒曲的,同行是冤家嘛,你想一下,那个群里有卖酒曲的管理吗?我瞎猜的啊,别当真呵呵。
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发表于 2014-10-30 13:29:10 | 显示全部楼层
上帝无言 发表于 2014-10-30 13:12
叶网,我猜踢你的人会不会也是一个卖酒曲的,同行是冤家嘛,你想一下,那个群里有卖酒曲的管理吗?我瞎猜 ...

是黄酒太师踢的,他已经不在群里了
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发表于 2014-11-3 17:29:42 | 显示全部楼层
我乍看不到视频
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发表于 2014-11-3 18:45:34 | 显示全部楼层

可以看到啊。你是用的电脑吗?
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发表于 2014-11-4 08:11:47 | 显示全部楼层
我看了酿造黄酒的视频,注意到,曲子加入米饭中 两三天后  才加入水 正式发酵。可以在加入曲子时候,一并加入水么
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 楼主| 发表于 2014-11-4 22:09:26 | 显示全部楼层
不行,前面的阶段叫糖化。如果没有发酵容易失败。
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发表于 2014-11-10 11:10:33 | 显示全部楼层
请问楼主,你的酒曲到哪里买到?
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 楼主| 发表于 2014-11-11 08:09:37 | 显示全部楼层

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发表于 2014-12-23 08:02:00 | 显示全部楼层
多谢楼主的分享!
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发表于 2015-1-12 18:50:22 | 显示全部楼层
刚注册的,第一个顶给你叶师傅
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