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楼主: 随风飘

不会变黄的白酒能算是好酒吗

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发表于 2019-1-3 10:11:43 | 显示全部楼层
人家做人家的酒, 一群人冷嘲热讽的. 有意思么?
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自酿这个圈子, 谁比谁能强到哪儿去?
好为人师是好事, 但也得分场合, 对吧?
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发表于 2019-1-11 05:30:12 | 显示全部楼层
建议楼主分一点给大家尝尝,好坏一尝便知。
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发表于 2019-4-21 16:19:50 来自手机 | 显示全部楼层
确实能变黄,我酿的高粱酒加了一些大曲发酵了四个多月放了半年多和楼主的酒差不多的微黄色
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发表于 2019-5-14 17:28:12 来自手机 | 显示全部楼层
适量放入枸杞 三天后捞出
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发表于 2019-5-14 20:56:49 来自手机 | 显示全部楼层
跟存放的容器有很大关系。我的放玻璃容器两年的几乎没什么颜色变化,放老土坛的半年会有透明微黄,香气更浓。蒸馏酒,50度
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发表于 2019-5-16 09:52:21 来自手机 | 显示全部楼层
高自炮醪糟一个月微黄
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发表于 2019-5-16 09:53:51 来自手机 | 显示全部楼层
高白泡醪糟一个月微黄
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发表于 2019-5-17 09:38:40 | 显示全部楼层
我在桃花潭酒庄买的特级67度,明显有些微微黄,
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