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300斤高粱蒸7锅!好羡慕大神们的大锅!!于是我想......

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发表于 2019-5-13 18:52:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
把我的80升的电蒸桶 当成小型蒸汽发生器   有没有可行性?     蒸汽能供200升的桶就行



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发表于 2019-5-13 20:00:40 | 显示全部楼层
这种锅可能密封性不是太好,当锅内压力大了,锅盖周围会漏气
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发表于 2019-5-13 20:38:11 | 显示全部楼层
行是行,但是刚开始的时候酒醅温度没上去,酒醅就会把蒸汽冷凝成为锅底水,等酒醅底部温度升高后蒸汽才发挥得了作用
锅内压力会大一点,但是看不出来
这是我用太阳能蒸汽的体会
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发表于 2019-5-13 20:49:40 来自手机 | 显示全部楼层
估计电蒸锅的电加热功率应该不会太大,蒸汽量也不会太大 扬
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发表于 2019-5-13 21:29:06 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 现任桃花岛主 于 2019-5-13 22:09 编辑

这个看功率,电的是380伏的,好像一般的是8000瓦,30火排搞一次等于半个月的生活用气
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发表于 2019-5-13 21:44:17 来自手机 | 显示全部楼层
这种蒸锅热效率很低,不划算的,真正的 蒸汽锅炉或者发生器吸热面积很大,热效率高,所以你的想法真的不划算。
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发表于 2019-5-14 07:37:40 来自手机 | 显示全部楼层
世界水手 发表于 2019-5-13 20:38
行是行,但是刚开始的时候酒醅温度没上去,酒醅就会把蒸汽冷凝成为锅底水,等酒醅底部温度升高后蒸汽才发挥得 ...

你那可能是蒸汽压力不足,蒸汽不能及时补充酒醅下部空间的热量。如果酒醅下部蒸汽能保持100度以上的温度,水蒸汽不会冷凝成水
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发表于 2019-5-15 11:14:53 | 显示全部楼层
昵称和我原来的挺像的   我原来叫“酒童”
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 楼主| 发表于 2019-5-15 12:28:09 | 显示全部楼层
朱定国 发表于 2019-5-15 11:14
昵称和我原来的挺像的   我原来叫“酒童”

朱老师   我是新人  注册的时候随意起的         之前不知道你叫酒童  别误会   后来才看到
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发表于 2019-5-15 13:50:37 | 显示全部楼层
小小酒童 发表于 2019-5-15 12:28
朱老师   我是新人  注册的时候随意起的         之前不知道你叫酒童  别误会   后来才看到

名字(昵称)而已 ,没必要那么认真。觉着熟悉,以为你和酒也有故事呢
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