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查看: 513|回复: 13

可喜可贺,“张嘴就来”也知道官方标准了!

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发表于 2019-10-7 20:15:15 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 桃花岛老岛主 于 2019-10-8 16:01 编辑

我以为全天下都是你说了算呢,原来你也认“官方标准”啊!那太好了,还跟咱掰扯掰扯,你这小曲、汾酒、大曲的分类标准哪来的?

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 楼主| 发表于 2019-10-7 20:18:41 来自手机 | 显示全部楼层
这图网上一找一大把,是不是很神奇?咦?居然都带编号的!你给我解释解释怎么就把大曲小曲和汾酒分开了?

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 楼主| 发表于 2019-10-7 20:20:16 来自手机 | 显示全部楼层
我替你说吧,因为汾酒TM不配糟!因为汾酒TM没窖泥!因为汾酒处处不支持叶教授的说法,活该它被开除!
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发表于 2019-10-8 07:11:24 | 显示全部楼层
汾酒是GB10781.1 (优级)
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发表于 2019-10-8 08:18:28 | 显示全部楼层
我来替岛主说句话:岛主的意思是,汾酒和小曲的主体香都是乙酸乙酯乳酸乙酯,但大曲清香搭配更谐调,而且琥珀酸的含量也很高
实事求是,汾酒就是汾酒,不是小曲能比的,虽然主体香成分差不多,但协调和其他成分,才是汾酒的精髓,这是由汾酒特殊的工艺决定的。
说句大言不惭的话:论坛真正看书看懂书的人有点少啊
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 楼主| 发表于 2019-10-8 08:41:21 | 显示全部楼层
prosub 发表于 2019-10-8 08:18
我来替岛主说句话:岛主的意思是,汾酒和小曲的主体香都是乙酸乙酯与乳酸乙酯,但大曲清香搭配更谐调,而且 ...

你没理解我的意思。清香型已经被岛主开除了,岛主说它不算个香型,汾酒当然也不算大曲酒……你是岛主的拥趸者,这都不知道?岛主语录背熟了吗?
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发表于 2019-10-8 08:46:52 | 显示全部楼层
桃花岛老岛主 发表于 2019-10-8 08:41
你没理解我的意思。清香型已经被岛主开除了,岛主说它不算个香型,汾酒当然也不算大曲酒……你是岛主的拥 ...

我不是他粉丝啊,但岛主对论坛还是有贡献的,其他人也有贡献,岛主说的激烈了点,但清香型在国内不占优势是事实,道理我也说过了,就是现在人口味太重,几次名酒的评选导向也有问题,加上汾酒自己也不争气。
清香型不可能被开除的,喜欢的人大把,而且我以前说过,汾酒是唯一可能走向国际的香型。
论坛和气为主,整天打打杀杀的,哪有时间酿酒啊。
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发表于 2019-10-8 09:20:09 来自手机 | 显示全部楼层
弄个小号瞎逼逼
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发表于 2019-10-8 09:34:04 | 显示全部楼层
他有什么贡献?我提个玻汾,他就在那阴阳怪气的,“哎吆30块钱那个啊”,看不起这个看不起那个,整天就吹牛逼行,他造的酒能比汾酒强打死我也不信

点评

黄盖玻汾真的强。我这里要35加元一瓶750毫升, 但性价比实在高。  发表于 2019-10-8 12:54
看人看正面啊  发表于 2019-10-8 11:04
岛主的主题还是有借鉴意义的,糊化、培菌等  发表于 2019-10-8 11:00
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发表于 2019-10-8 20:20:13 | 显示全部楼层
和和气气啊,和谐
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