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楼主: 阿飞龙

★自酿清爽型黄酒简法-上篇(原创)[供初学入门用]

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发表于 2019-1-31 10:21:17 | 显示全部楼层
阿飞龙 发表于 2017-4-2 06:45
糖化期不用密封,用盖子轻轻盖上就行。按无心糖工艺糖化,天天要舀甜水浇在米面上,每天都要开盖的。密封 ...

无心糖化工艺有什么优点?
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