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[转贴]白酒的骗局--转自猫眼

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发表于 2017-2-14 11:29:12 | 显示全部楼层
我见过陈酒,我小的时候我去太太家拜年,最后家里的舅舅们把老太珍藏了20年的茅台给开了。但那酒已经倒不出来了。是类似于蜂蜜的粘稠的东西。有酒香。但用火点已经点不着了。最后被这帮败家的舅舅们给扔了。说酒坏了。后来我才知道那东西需要约点新酒就可以喝了。
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 楼主| 发表于 2017-2-15 07:59:39 | 显示全部楼层
小哈家 发表于 2017-2-14 09:53
国窖一五七三,我在骊山挖个坑窖藏几坛子酒,或者在古秦长城遗址附近挖个坑做窖池,是不是更牛逼,叫国窖公 ...

走 咱俩挖坑去吧?
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 楼主| 发表于 2017-2-15 08:00:05 | 显示全部楼层
09010465 发表于 2017-2-14 11:29
我见过陈酒,我小的时候我去太太家拜年,最后家里的舅舅们把老太珍藏了20年的茅台给开了。但那酒已经倒不出 ...

唉 好东西越来越少了
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发表于 2017-3-1 17:27:09 | 显示全部楼层
这个,酒厂有啥猫腻我暂且不论,因为我也觉得几乎没喝到过真酒所以才开始自酿的;但是对于“5年以上的酒就没有酒的感觉”纯粹扯淡,一般家庭太久不说,随便也能找出放了5-10年的酒,这些都过期了吗?我一朋友结婚请我做东家,给我们喝了30年前的汾酒,透明玻璃瓶那种,干了就剩2/3,喝起来绵软醇厚,通俗的讲就是好下喉,一斤也喝得下。虽然没有直接证据表明酒放了100年,1000年还能很好喝,但是单纯从白酒来说,保存得当,我想几十年内应该依然保持了高品质和完美的口感~
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 楼主| 发表于 2017-3-3 08:10:01 | 显示全部楼层
flasherliu 发表于 2017-3-1 17:27
这个,酒厂有啥猫腻我暂且不论,因为我也觉得几乎没喝到过真酒所以才开始自酿的;但是对于“5年以上的酒就 ...

随着时间推移 度数还是会下降的,可能是密封不好的问题。前段时间我开了一瓶07年的酒,明显度数下降了。。。口感好但是没有酒的感觉。所以如果陈放一定要密封好,最好蜡封。还有一定要陈放高度酒!
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发表于 2017-3-3 08:49:15 | 显示全部楼层
且以深情共余生 发表于 2017-3-3 08:10
随着时间推移 度数还是会下降的,可能是密封不好的问题。前段时间我开了一瓶07年的酒,明显度数下降了。 ...

嗯哪嗯哪,你说的有道理~  密封应该是最重要的原因之一。
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发表于 2017-3-30 20:02:33 | 显示全部楼层
如今白酒勾兑不假,成本不超过10元卖几百上千块也是事实。但是存5年以上没味道纯属扯淡!2000年开了一瓶1992年的酒,1块钱一瓶那种,喝起来除了感觉淡点之外,酒香至今记忆犹新!
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发表于 2018-5-5 20:37:30 | 显示全部楼层
9300亿!贵州茅台市值相当于两个阿里巴巴,
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发表于 2018-5-12 00:22:43 来自手机 | 显示全部楼层
我就有瓶十年以上的玉米酒 味道其实并不好喝 气味也不怎么好闻
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发表于 2018-7-31 08:16:37 | 显示全部楼层
想想这些都是真的!
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