端午做的生料,昨天蒸了~
端午节做的生料糯米,因为天热了,实在是懒得蒸,一直拖到昨天,下午下着小雨,赶紧蒸喽:lol做了两瓶,先蒸一瓶吧:lol~~
发酵还是挺好的,透亮~~
到盆里搅拌均匀装锅。
开蒸~
第一个一百毫升,酒温22度,酒精度73,换算后酒精度为72.4,比我想象的要高:o。
后面因为太热,忙着接酒,没顾上照相,最后接酒6斤,综合度数56度。:victory:
液态出酒看来很稳定 看了树哥还差个蒸饭车 楼主这个蒸酒器和我的一模一样,但你的冷却桶上面怎么有个出水口,自已加装的吗? cwsff 发表于 2017-6-27 08:11
看了树哥还差个蒸饭车
有心买,没地放:L cwsff 发表于 2017-6-27 08:11
看了树哥还差个蒸饭车
早就有心买,就是没地放:L 衣上酒痕 发表于 2017-6-27 08:38
楼主这个蒸酒器和我的一模一样,但你的冷却桶上面怎么有个出水口,自已加装的吗?
不是自己加的,买来就有。 喝多上树 发表于 2017-6-27 09:27
有心买,没地放
树哥,液态不好喝啊 深巷飘香 发表于 2017-6-27 10:22
树哥,液态不好喝啊
我的蒸锅不适合做固态的~:Q 滤渣蒸味道好些