能吃一碗米饭 发表于 2017-7-16 12:08:51

好的 谢谢各位酿酒大神

黑白杀手 发表于 2017-7-16 12:58:32

在这里很多人都不再用安琪了，你可以问问谁不使了送给你

冷面银狐 发表于 2017-7-16 13:38:43

出酒苦，我现在用醇中醇。

guiming2017 发表于 2017-7-16 15:48:51

刚淘了紫枫

云中客 发表于 2017-7-16 15:57:21

用安琪白酒曲比较容易操作，而且成功的机会大些，出酒率也高一点，五斤高粱出酒2斤左右，60度。但感觉用紫枫曲的味道要好些，但出酒率稍低些，五斤高粱出酒1.5斤，60度左右。

衣上酒痕 发表于 2017-7-16 22:40:10

冷面银狐 发表于 2017-7-16 13:38
出酒苦，我现在用醇中醇。

醇中醇好用吗？

0000000 发表于 2017-7-16 23:10:16

安琪，神曲，不用糖化，不用管室温，咋弄都能出酒，口感吗比老村长还是要强的

冷面银狐 发表于 2017-7-18 16:15:51

衣上酒痕 发表于 2017-7-16 22:40
醇中醇好用吗？

还可以，就是需要活化半小时，口感比安琪强。
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