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› 大米半固态问题
自由浪人
发表于 2017-7-17 23:32:22
lixusm 发表于 2017-7-17 22:35
啊啊啊啊!刚才果断给泡水了。。幸亏没等,我还准备等明天早上呢。我第一次做。不会看。闻着和尝着也就是 ...
嗯,做多几次就好了。
自由浪人
发表于 2017-7-17 23:33:40
lixusm 发表于 2017-7-17 22:37
怎么看出有点过了?是不是正常糖化应该不会出这么多水的?
1、渗液太多,2、甜味出来
正常糖化是没有什么槽液渗出来
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大米半固态问题