别安 发表于 2017-7-19 21:25:49

小哈家 发表于 2017-7-19 22:50:12

深巷飘香 发表于 2017-7-19 16:31
是啊 用了大傻曲 确实别的出酒慢很多川法小曲试过没

没试过，有机会试试看。最大的问题是产量跟不上消耗，存不住，放一个月的都算我的老酒了
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查看完整版本: 紫风曲/高粱与水稻混合发酵出酒了。。。分享点失误的经验