半固态大米发酵 没有酒味
请问各位坛里的大佬 这是不是发酵失败了量量有没5度？米都沉了，咋这么混 一看就是做实验，好少好少 鹤壁太谦虚 发表于 2017-7-19 07:25
一看就是做实验，好少好少
是啊 试试能不能成 能成就往大的搞 xs1326 发表于 2017-7-19 07:08
量量有没5度？米都沉了，咋这么混
第一次搞饭是剩饭 而且放过冰箱 现在就能量度数？
酿酒的猫 发表于 2017-7-19 07:40
是啊 试试能不能成 能成就往大的搞
你做这一斤米跟我做的一斤曲有一拼，太节约了！告诉你一点，米少锅大蒸酒浑浊！ 酿酒的猫 发表于 2017-7-19 07:41
第一次搞饭是剩饭 而且放过冰箱 现在就能量度数？
楼主用的什么酒曲啊？ hglcr 发表于 2017-7-19 08:28
楼主用的什么酒曲啊？
安琪白酒曲 鹤壁太谦虚 发表于 2017-7-19 07:50
你做这一斤米跟我做的一斤曲有一拼，太节约了！告诉你一点，米少锅大蒸酒浑浊！
谢谢 过几天在做个6 7斤 酿酒的猫 发表于 2017-7-19 09:39
安琪白酒曲
我买甜酒曲的时候也顺便捎了包安琪白酒曲，一看一包可以做100斤啊。