安知乐 发表于 2017-7-19 11:50:22

瓷坛子或土陶坛子含铅吗？

最近准备买几个好看的5斤的小酒坛子存放余酒，每批酒留点存几年之后再喝，但上网看有人说很多陶器和瓷器含铅，不适合长期储存酸性液体，会有铅析出，所以有点拿不定主意，在这里向各位前辈请教:哪种容器比较适合常期存酒？谢谢大家!

琼浆家酿 发表于 2017-7-19 18:18:17

自古都是用陶瓷坛子储存酒，即使含铅应该也是微量的，应该对身体无伤害

别安 发表于 2017-7-19 18:28:53

zhengg229 发表于 2017-7-19 19:54:06

每个坛子都要经过检测才能完成确定有没有铅，或是含多少。问题是检测方法和仪器咱有吗？就从网上问问能确定的了？;P活着好累！！！

tanshangsong 发表于 2017-7-19 20:49:01

别太纠结这个问题，全世界都是一样的，该怎样就怎样，要不太累

milito22 发表于 2017-7-19 21:32:00

短期存个3、5年的话，买个无釉的土坛是最好的，想更长期最好买外表上了釉内里无釉的坛子，不容易破裂和渗透。玻璃、不锈钢、食品级塑料之类的就算了吧，不解释。

安知乐 发表于 2017-7-20 03:10:06

zhengg229 发表于 2017-7-19 19:54
每个坛子都要经过检测才能完成确定有没有铅，或是含多少。问题是检测方法和仪器咱有吗？就从网上问问能确定 ...

有些对于我们刚入门的人百思不得其解的东西，于一些前辈可能就是常识，我用大概1个月时间把这个论坛的每个帖子的每个回复都看了，而且做了笔记，知道里藏龙卧虎，就想问一下。毕竟酒要在坛子里存几年，还是小心点好。顺便说一下：看了您制曲的帖子，受益匪浅，这里一并感谢，祝钓好鱼，酿好酒！

安知乐 发表于 2017-7-20 03:11:29

milito22 发表于 2017-7-19 21:32
短期存个3、5年的话，买个无釉的土坛是最好的，想更长期最好买外表上了釉内里无釉的坛子，不容易破裂和渗透 ...

谢谢您！
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