青岛米酒 发表于 2017-8-6 15:27:36

杯莫停 发表于 2017-8-6 13:06
没超标，紫色是混合后没加脱色剂，最后对比图是最终结果

头酒都没有超标，看来自酿还是很安全的，谢谢楼主分享:handshake。

青岛米酒 发表于 2017-8-6 15:28:27

杯莫停 发表于 2017-8-6 13:06
没超标，紫色是混合后没加脱色剂，最后对比图是最终结果

头酒都没有超标，看来自酿还是很安全的，谢谢楼主分享:handshake。

杯莫停 发表于 2017-8-6 16:34:15

鹤壁太谦虚 发表于 2017-8-6 12:31
酒头甲醇严重超标！对不对？

没超，紫色是刚加的氧化剂，还有两瓶试剂没加呢，最后对比图是结果，呵呵

hglcr 发表于 2017-8-6 16:40:13

杯莫停 发表于 2017-8-6 16:34
没超，紫色是刚加的氧化剂，还有两瓶试剂没加呢，最后对比图是结果，呵呵

这样看来自酿酒可以放心喝，谢谢楼主的测试。

自蒸自饮 发表于 2017-8-7 10:04:47

牙签飞舞 发表于 2017-8-7 21:07:49

有时候有害物质超标是原料的问题，比如稻壳需要蒸才能去除有害物质。

淡酒 发表于 2017-8-11 08:42:09

外面的食用化工店卖的有工业酒精，几块一斤，买一斤也测一下，试试这个试剂是不是真的准确。

独钓一江秋 发表于 2017-8-11 16:16:27

我认为，楼主测的酒头甲醇不超标跟他的蒸锅跑气有很大关系，甲醇沸点低，64摄氏度左右就沸腾，而恰巧锅跑气，有可能甲醇气体都跑了，根本没经过冷凝器进入酒头中，所以测量的时候不超标。
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