东方红 发表于 2017-10-28 12:23
甲醇试剂那有卖，第一次听说有这好东西
万能的淘宝。19包邮，能用20次
我用19包邮的测我这里的酒，都含甲醇，0.1-0.4左右，就连28度的尾酒也含甲醇，严格按照说明操作检测的，不知何故
cqcdp 发表于 2017-10-28 21:19
我用19包邮的测我这里的酒，都含甲醇，0.1-0.4左右，就连28度的尾酒也含甲醇，严格按照说明操作检测的，不 ...
应该是有效的，因为我测我的酒头里边没有:'(，头酒里反而有
你做的酒是高粱酒吗？貌似含果胶多的粮食容易产生甲醇，另外蒸馏的过程其实甲醇很难完全和乙醇分离的，不是简单的某个阶段有某个阶段完全没有，在论坛看，可能45-50度的酒甲醇含量同样会很高
是做的高粱固态，用的生熟两用的酵母，现在改熟料曲，发酵中，试试看效果如何。
东方红 发表于 2017-10-29 09:48
用商场买的酒试试，应该会有个好答案
商场买的酒如果是酒精的，你根本什么都测不出来，建议用医用酒精，或者到化工商店买工业酒精