双11别人网上败家,我在家败家败粮
香谷高梁双粮酒今天双11,昨晚煮料到半夜,想快速晾凉结果困意来了,就睡了,早上7点起床拌曲(这个曲是生熟两用,经过白糖水活化)由于地方小,把煮好的料全放在盆子里,到今早起的时候,居然还有余温,本次的料量为:高梁20斤,香谷15近,有些多了,家里盆子都不够用了。啥也不说,这是拌完曲,糖化时的照片,本来想早早的传上来,上午本吧网页打不开,直接上图。
可以可以可以 初看你蒸煮的效果很好 坐等结果出来 你的托盘哪买的 每个可以放多少熟料
11我这次购入10斤小酒坛2个,50*50 304不锈钢桶一只,温控插座2只 今天进桶开始发酵,气温低,糖化吋间久了。 有3好 发表于 2017-11-15 19:25
你的托盘哪买的 每个可以放多少熟料
:loveliness:我这是拆的餐车原先是放厨房的用得少,后来拆了放阳台上。这粮食多了,没地方放,又拿出来用了下。 云淡风轻 发表于 2017-11-20 19:51
今天进桶开始发酵,气温低,糖化吋间久了。
放角落里,小毯子盖上
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