嗯,两者价格没可比性
闻起来味道一样?我现在做过的 紫枫,紫枫续糟,名将的清香大曲,闻着差别就很大
刚出的闻起来味道真差不多,但是华西我做了醅糟了,酒到今天2周了,很香了,香味明显胜过清做的,以后就做续糟工艺了 hglcr 发表于 2017-12-24 16:05
刚出的闻起来味道真差不多,但是华西我做了醅糟了,酒到今天2周了,很香了,香味明显胜过清做的,以后就 ...
我这个配糟酒,两个酒鬼说好喝,我的酿酒助手喝了想吐,导致我没法决定做不做了:) dqtrain 发表于 2017-12-24 16:07
我这个配糟酒,两个酒鬼说好喝,我的酿酒助手喝了想吐,导致我没法决定做不做了
酒鬼说好喝说明酒不差了,我今天把配糟酒密封了,打算放到春节喝。 hglcr 发表于 2017-12-24 16:10
酒鬼说好喝说明酒不差了,我今天把配糟酒密封了,打算放到春节喝。
关键是干活的喝不了,让他做没动力啊:lol dqtrain 发表于 2017-12-24 16:13
关键是干活的喝不了,让他做没动力啊
那就清做啊,醅糟的就陈酿几个月以观后效。 刚买了华西的,确实便宜,添加0.5%?
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