论坛 › 自酿白酒交流 › 50斤高粱开煮

驭风 发表于 2017-12-29 23:18:45

现在温度32度了，没有白丝，有甜味，捏有水

wl000fb 发表于 2017-12-29 23:56:16

煮不一定能熟透，再蒸一下是保证熟透，还有是控制含水量

dqtrain 发表于 2018-1-1 20:23:57

楼主，你这个最后没胀锅？75l放不下50斤高粱的啊，高粱开花后50斤有80l

ysj0610 发表于 2018-1-1 23:08:43

你那锅和炉子太不安全了上面锅重水的重量再加粮食的重量

驭风 发表于 2018-1-2 09:48:17

dqtrain 发表于 2018-1-1 20:23
楼主，你这个最后没胀锅？75l放不下50斤高粱的啊，高粱开花后50斤有80l

涨了，50斤高粱高粱全部开花后我算了下是63升

驭风 发表于 2018-1-2 09:49:29

ysj0610 发表于 2018-1-1 23:08
你那锅和炉子太不安全了上面锅重水的重量再加粮食的重量

应该是没有什么问题，下次搞个架

驭风 发表于 2018-1-2 09:50:54

昨天晚上又蒸了15斤玉米，打算和50斤高粱一起蒸馏

老牛 发表于 2018-1-2 11:37:48

楼主，你煮时添水高过高粱多少厘米？

驭风 发表于 2018-1-2 14:31:25

老牛 发表于 2018-1-2 11:37
楼主，你煮时添水高过高粱多少厘米？

大概5公分:D

深巷飘香 发表于 2018-1-4 09:03:32

小心你家玻璃炸了:lol

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