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› 请问不同的粮食为啥不能同时发酵啊?同时发酵的话会怎样?
冰点
发表于 2014-4-29 17:28:31
请问不同的粮食为啥不能同时发酵啊?同时发酵的话会怎样?
请问不同的粮食为啥不能同时发酵啊?同时发酵的话会怎样?
浪漫瞌睡龙
发表于 2014-4-29 17:57:26
可以同时发酵啊!我一直都是几种粮食混合发酵的
饮醇自醉
发表于 2014-5-1 22:58:12
我觉得分开发酵比较好,因为不同的粮食糖化发酵程度不太一样。分别发酵好可以一起蒸馏。
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请问不同的粮食为啥不能同时发酵啊?同时发酵的话会怎样?