郑家酒坊 发表于 2014-5-1 10:31:41

酿酒过程中适当加曲可提高出酒率

在粮食发酵过程中期,加百分之30--的酒曲可以提高出酒率百分之十到二十五。

admin 发表于 2014-5-1 16:28:22

这个恐怕要看什么粮食和加什么酒曲了吧?:o

我容易吗?我 发表于 2014-5-3 16:24:23

当心给弄成了醋

郑家酒坊 发表于 2014-5-4 12:40:53

我们一直这样做,实践出来的。

njyfy 发表于 2014-5-4 21:13:03

百分这三十的曲?量没错吧?

定格的瞬间 发表于 2014-6-23 17:37:07

酒会不会苦?
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