qinghua 发表于 2018-2-14 09:43:51

谁试过糙米酿的白酒和白大米酿的味道会不一样吗?

糙米和白大米就差加工工序,不知道要是酿酒两种米出的白酒会不会味道不同?

hglcr 发表于 2018-2-14 09:58:09

应该是白的大米更好吧

冷面银狐 发表于 2018-2-14 13:57:23

糙米好,白大米是经过抛光打蜡的。

ahyj8888 发表于 2018-2-23 15:34:39

对于淀粉而言都是一样的
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