panlei1002 发表于 2018-3-11 18:37:27

固态发酵高粱，如何判断是否发酵彻底

放在坛子里的发酵料，怎么判断是否彻底发酵了呢

ahyj8888 发表于 2018-3-31 22:09:04

据说是检查皮里面的粮食部分是否转化干净了，不知说对了没有。

九合塔 发表于 2018-4-1 06:14:58

朱老師有个金贴说过这事。
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