flasherliu 发表于 2018-3-14 12:54:04

二粮液（直播中）

从多粮回归简单，这次高了60斤高粱和40斤青稞的混合酿，截至3.14已经过去了10天，打算月底蒸馏，敬请围观~

鹤壁太谦虚 发表于 2018-3-15 11:29:47

我爱红酒1976 发表于 2018-3-15 09:57
白酒用黄酒曲？

醪糟搭配葡萄酒曲！

cwsff 发表于 2018-3-14 12:55:48

还在用安琪，就不打算换换口味

flasherliu 发表于 2018-3-14 13:05:04

cwsff 发表于 2018-3-14 12:55
还在用安琪，就不打算换换口味

前面用了一些酒厂的曲子，也用过东北的正中醇，但是都没给我惊喜。现在还买了一包四川的醇中醇打算试试。

深巷飘香 发表于 2018-3-14 13:26:13

大傻曲是基础 :lol

hglcr 发表于 2018-3-14 13:27:35

正中醇、醇中醇、醇醇醇，应该都是添加了糖化酶的酒曲。

东方红 发表于 2018-3-14 13:37:19

flasherliu 发表于 2018-3-14 19:21:52

深巷飘香 发表于 2018-3-14 13:26
大傻曲是基础

可不嘛，大神都自己 制曲:lol

flasherliu 发表于 2018-3-14 19:22:26

hglcr 发表于 2018-3-14 13:27
正中醇、醇中醇、醇醇醇，应该都是添加了糖化酶的酒曲。

原来如此~~ 大神有好的酒曲推荐吗

flasherliu 发表于 2018-3-14 19:22:44

深巷飘香 发表于 2018-3-14 13:26
大傻曲是基础

对了，大神有啥更好的推荐？

flasherliu 发表于 2018-3-14 19:23:03

东方红 发表于 2018-3-14 13:37
要是自己喝就别用安琪啦，还是传统小曲味道好

那么大神有什么更好的推荐？
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