白酒陈放酒坛子的影响
去年买了四个黑陶坛子好像是江苏出的，年底又买了12个四川出的陶瓷酒坛。同一批酒陈放，陈放两个月后，黑陶坛子几乎没什么效果，还是杂味重，而四川出的那些酒坛子，陈放效果很好，杂味很小了，老熟的很快。所以，以后大家买陈放酒的酒坛子，最好买四川出的，不要买黑陶坛子，那个玩意是骗人的，不熟酒。
川坛适合白酒，宜兴坛适合黄酒。 不会吧，就是玻璃瓶陈放2个月，酒糟味基本也没有了 有图有链接么，看看啥样的。 不合常理，白酒陈化几乎和容器没有关系，容器起到的作用几乎可以忽略不计。 你有点想象吧，陈放2个月变化这么大？陈酒是与容器有关，但在这么短的时间内，不会有这么大的变化。 四川坛子跑气了？:D 深巷飘香 发表于 2018-3-19 11:38
四川坛子跑气了？
:P推广四川坛子 让酒接触空气老化快 八仙桌 发表于 2018-3-19 08:58
不合常理，白酒陈化几乎和容器没有关系，容器起到的作用几乎可以忽略不计。
请问你的意思是，陶坛与玻璃瓶陈化白酒没区别对吧，我还到处找陶坛子，玻璃瓶有好几个呢。