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酿酒吧»论坛 › 自酿白酒专区 › 自酿白酒交流 › 华西曲的使用比例是多少？

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华西曲的使用比例是多少？

14424379 14424379 当前离线积分 525	发表于 2018-4-15 16:40:25 \| 显示全部楼层 \|阅读模式提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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14424379 14424379 当前离线积分 525	楼主\| 发表于 2018-4-15 16:49:28 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2018-4-15 16:51:15 | 显示全部楼层

我是1斤粮加2克华西曲，没问题的

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14424379 14424379 当前离线积分 525	楼主\| 发表于 2018-4-15 16:53:47 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2018-4-15 17:11:43 | 显示全部楼层

刚蒸了十斤高粱，加了15克华西曲

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发表于 2018-4-15 19:53:48 | 显示全部楼层

我用华西曲都是按最低用量，0.3%添加。

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发表于 2018-4-15 22:24:13 | 显示全部楼层

按百分之零点三，每百斤良加一百五十克就可以，加多了蒸出的酒会发苦。

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发表于 2018-4-21 06:44:40 来自手机 | 显示全部楼层

0.3%用曲量没问题的

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发表于 2018-4-22 01:45:02 来自手机 | 显示全部楼层

以前买设备送的酒曲就是一斤粮四克曲酒很苦没法喝

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