老把头 发表于 2018-5-9 22:17:42

我想知道大家都是怎么储存酒的，用什么器皿？

今年计划酿酒用料800斤，我想问问，大家酿的酒怎么保存的，我想买几个50斤的大坛子，然后酿好的酒放坛子，用保鲜膜加橡皮筋封口这样行吗？

wffznj 发表于 2018-5-9 23:11:43

本帖最后由 wffznj 于 2018-5-9 23:14 编辑

买这种带硅胶圈盖的坛子，再用酒坛封口膜，密封肯定没问题
https://gd2.alicdn.com/imgextra/i3/2/TB1_XO5SFXXXXcSXXXXXXXXXXXX_!!2-item_pic.png_400x400.jpg_.webp


来看看3436 发表于 2018-5-10 00:52:40

买缸一般都会送封口泥之类的东西 不必用保鲜膜吧

ahyj8888 发表于 2018-5-10 09:37:52

用过的师傅来说说

紫晖 发表于 2018-5-10 09:47:54

前几天找到一瓶20年的白酒，盖子里面有一圈塑料密封圈，密封圈已经自己溶解了，硅胶可能要好一些，长期存酒的话，感觉尽量还是不要塑料 硅胶这些东西。还是古代的方法更好一些。好像是用猪血什么的。

朱定国 发表于 2018-5-11 00:08:12

肚子存的:lol

lwx102163 发表于 2018-5-11 07:32:35

朱定国 发表于 2018-5-11 00:08
肚子存的

这个最保险，哈哈哈

lwx102163 发表于 2018-5-11 07:36:17

紫晖 发表于 2018-5-10 09:47
前几天找到一瓶20年的白酒，盖子里面有一圈塑料密封圈，密封圈已经自己溶解了，硅胶可能要好一些，长期存酒 ...

橡胶遇到有机溶剂过一段时间就变软了，特别黏，泡汽油几天就粘了，硅胶稳定些

戎茸冗肜 发表于 2018-5-11 08:47:19

哎，居然有拿什么存酒发愁的。我正为没酒存而发愁呢。

捱三顶五 发表于 2018-5-11 12:33:28

我用的是黄酒坛储存
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