panlei1002 发表于 2018-5-27 09:21:12

120斤坛子装满了，观察三天缸内温度，加了2斤大曲，做大小曲，发酵40天蒸酒

烟雾缭绕 发表于 2018-5-27 21:51:09

panlei1002 发表于 2018-5-27 09:21
120斤坛子装满了，观察三天缸内温度，加了2斤大曲，做大小曲，发酵40天蒸酒

你这个温度计好

panlei1002 发表于 2018-5-27 21:52:52

烟雾缭绕 发表于 2018-5-27 21:51
你这个温度计好

天气不饶人，12小时升4度   伤不起啊

烟雾缭绕 发表于 2018-5-27 21:56:09

panlei1002 发表于 2018-5-27 21:52
天气不饶人，12小时升4度   伤不起啊

你那里的气温真好，适合发酵，我这里就惨了，35度都持续差不多半个月了:Q
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