西瓜汁 发表于 2018-7-8 14:32:10

cw3927 发表于 2018-7-8 14:10
其实酿酒,这个东西,你入门了,后面的就是窗户纸的问题,捅破了,就非常简单。而且,伟大无产阶级革命领 ...

可不是简单的一层纸那么简单,要不然全国的酿酒大师要几个亿人口了

cw3927 发表于 2018-7-8 17:32:57

ronalding 发表于 2018-7-8 14:32
可不是简单的一层纸那么简单,要不然全国的酿酒大师要几个亿人口了

呵呵,一层不够,那就两层。

朱定国 发表于 2018-7-9 08:47:38

cw3927 发表于 2018-7-7 23:43
谢谢朱帮主跟帖
你说这些是价位在600以上的酒,可能会严格按照真正勾兑这个流程来。。。但是现在市面上 ...

这个确实是这样   原来我和几个朋友聊起也是这样说200元内无纯粮酒哦   没良心的全是人为做的酒,有良心的商家可能加点粮食酒

朱定国 发表于 2018-7-9 08:48:09

酒怪 发表于 2018-7-8 00:46
正解,现代化设备就是有优势 勾兑在很多酿友眼里都是贬义词,其实这个是中性词,你拿好的东西勾兑就是 ...

:handshake

ahyj8888 发表于 2018-7-9 10:29:34

朱定国 发表于 2018-7-9 08:47
这个确实是这样   原来我和几个朋友聊起也是这样说200元内无纯粮酒哦   没良心的全是人为做的酒,有良 ...

这更加坚定了我们自酿人的信心

planescape 发表于 2018-7-27 00:25:16

bjsc5 发表于 2018-7-27 10:56:05

说的太棒了,鼓掌:handshake:handshake:handshake

空空道长 发表于 2018-7-27 21:38:56

我觉得生料酒不错呀,事实上,有人就酿出了很好喝的生料酒。一件新事物的出现,总有它的道理。传统的不一定就是最好的。当年我们镇上有一家很出名的纸伞店,也算是百年老店,最终还是倒闭了,因为竞争不过布伞。同样道理,传统固态由于手续繁复,成本大,最终也会退出历史舞台。楼主说的家养鸡与饲料鸡,这个例子毫无说服力。因为鸡与白酒是二个不同的概念,鸡与鸡之间的区别就二个,一口感二营养。白酒,所不同的就只是口感。生熟之间,生固之间,千万别说什么哪种营养更好啊!白酒里面就是酒精和水。生料酒的酒精跟固态酒的酒精完全一样,它们都是一级致癌物。我在头条上经常看到一些人忽悠说他的酒富含蛋白质氨基酸骓生素,真是可笑之极!提一下肯德基,常吃肯德基自然对身体不好,这是众所周知了。可是喝传统固态酒对身体就会很好吗?会吗?

湖兄 发表于 2018-7-28 00:14:13

LZ义正词严,咬牙切齿地对生料酒痛斥了一番,看似有理有据,其实偷换了概念,或者完全不懂三精一水与生料液态法酿的酒根本不是一种东西。
无论生料熟料,在这里交流经验教训的是聪明人,而做无谓之争的,就显得有点傻了,看所用的文字和言辞,大约都是喝多了假酒闹的:D:D:D
也顺着鸡鸭什么的比方再加上一条,马车是传统的东西,可好久没见有人坐了。坚守传统可不是抱残守缺,共勉。

jdxjf 发表于 2018-7-28 09:24:38

肯德基绝不是垃圾食品,其营养搭配远超中餐。我们的垃圾食品定义与别人的定义不同。
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查看完整版本: 通过逻辑分析生料到底为何物。该不该追捧。。。