ahyj8888 发表于 2018-7-24 12:27:43

请教个白酒降度问题

本帖最后由 ahyj8888 于 2018-7-24 12:29 编辑

    各位师傅大家好，我有部分70度以上的酒，如果想降度到52度喝，请问是降到52度以后储藏还是到想要喝酒的时候在降度到52度，谢谢！

jzllove88 发表于 2018-7-26 11:50:05

千万别降度   太浪费。70度的原酒存上几年就是很好的调味酒

世界水手 发表于 2018-7-24 14:27:22

先降度,这样才能让酒和水有充分时间溶合

紫晖 发表于 2018-7-24 15:06:00

70度放家里有点危险吧。易燃品。

雨也燃 发表于 2018-7-24 17:12:05

我不降度，原酒存放。我每次蒸的酒少，掐头后接三瓶500毫升长期存放，六十几度到七十度都有，另外的泡杨梅等。

旺仔家电 发表于 2018-7-24 17:30:56

楼上说的对，如果着急喝，提前降度，想放个三五年就原浆放
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