流年 发表于 2014-6-23 11:25:21

自制蒸锅。。。。


之前在网上买的锅。。。后来用着觉得有点小了,刚好看到论坛里朋友无私的将做锅的程序发出来了。。。。在借鉴了各位做锅的经验以后,决定自己也动手整一个。。。。希望大家指教啊~~~我就买了个桶,然后我家老头子负责提供其他零部件。。。比我自己弄专业多了。。




老头子帮我做的冷却管。。。专业的316L白钢管。。。安全无毒不生锈,虽然看上去有点黑,但是实际上很干净的。。。



盖子上的孔和螺丝。。。



这个是关键啊。。。。白钢管不像各位大大们用的不锈钢螺纹管那样很容易做到对接时候的密封。。。所以这个管口的略粗的部分就是传说中的密封件。。。很神奇。。。装上后拧上螺丝就完全密封了。。。



这是老头子自己帮我用好的大垫片焊的蒸屉。。比买的出气大。。。就是据说成本有点小贵,据说这几个垫片得上千块。。。



这是完整的图。。。感觉还不错,所有的部分都能拆下来存放和清洗



这是老头子给我弄的扣件,用在盖子上的,小巧实用,还不错~~



安装中。。。



盖子~~~



这是管子的接口。。



安装时拧紧,完全不漏气~



。。。




出酒。。。冷却很好啊~~~冷却这个桶里就上面5-10公分水是热的,甚至到后面有点烫手,但是下面的水全是冰凉

流年 发表于 2014-6-23 11:26:33

自己占楼。。。用来感谢布衣善士及狷介两位老师无私的提供做锅教程~~~~

我容易吗?我 发表于 2014-6-23 12:27:22

真好啊,多给老头子做点酒喝

流年 发表于 2014-6-23 12:33:30

我容易吗?我 发表于 2014-6-23 12:27
真好啊,多给老头子做点酒喝

主要还是为他。。。

流年 发表于 2014-6-24 14:47:06

。。。。沉了。。。不给力啊

坐看云起 发表于 2014-6-24 18:24:52

出酒比较流畅,你家老头子真是牛人

好奇研究 发表于 2014-6-25 08:25:49

楼主蒸锅盖子底下密封怎么弄得?

醉生梦 发表于 2014-6-25 15:14:04

楼主,这个管子是怎么弯的?

zhengg229 发表于 2014-6-28 10:06:01

那个扣件太实用了:victory:

流年 发表于 2014-6-30 11:38:18

好奇研究 发表于 2014-6-25 08:25
楼主蒸锅盖子底下密封怎么弄得?

直接螺丝拧上。。。不用垫片,拧上就密封,毕竟里面压力不大
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