论坛 › 自酿啤酒交流 › 啤酒自酿一

布克 发表于 2015-7-6 23:39:21

siming51 发表于 2015-5-29 23:15
跟大家请教一个问题，我小时候看人家弄啤酒都是往装啤酒的酒桶里打气，就像是打自行车似的，现在没有了，不 ...

有专门的小钢瓶，专业的啤酒充二氧化碳的。另一作用就是加压，让酒留出。

布克 发表于 2015-7-6 23:39:39

子夜 发表于 2015-6-9 15:44
我也想试试，太诱人了

这个可以有

布克 发表于 2015-7-6 23:40:10

jintaiyang 发表于 2015-6-20 16:30
自酿啤酒易上头吗

和正常啤酒差不多，主要还是口感上的差别

布克 发表于 2015-7-6 23:40:28

酿酒勇 发表于 2015-7-2 23:13
又看了一遍 哈哈

:handshake

布克 发表于 2015-7-6 23:41:37

酿酒勇 发表于 2015-7-2 23:23
单项密封阀哪里有卖的 在某宝上的找不到

你搜索“自酿工具”之类的试试，肯定有的，

酿酒勇 发表于 2015-7-7 09:44:23

:)谢谢啊 我去找找

靖宇 发表于 2016-1-19 05:58:22

想问，19步里边加糖，是什么糖，二发不装瓶，还在一发的大桶，行不行

已有账号 发表于 2016-2-21 14:59:30

材料都哪里买的呢

涂酒鬼 发表于 2016-7-26 16:39:42

牛 比酿白酒费事多了

小古 发表于 2017-7-4 20:40:36

没有自酿过啤酒，但看了以后感觉发酵温度太高，工厂在做前主发酵控制7-15度，传统做法最高不超过12度，后发酵也就是二次发酵一般在0-2度，这样酵母沉淀会比较好，自溶少些，口感也会好点，时间一般15天以上

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