新手报道 发表于 2014-9-24 08:04:32

自酿白酒有害物质怎么检验

我新手 第一次酿酒也成功了 酿了五斤大米酒 可感觉喝完有点上头 而且喝完后劲大 一个下午酒劲老不败 他们说有点不正常 我想知道是不是什么有害物质超标了 请老手赐教

admin 发表于 2014-9-24 10:47:34

你的酒掐头去尾了吗?你的酒量如何?

admin 发表于 2014-9-24 10:47:35

你的酒掐头去尾了吗?你的酒量如何?

admin 发表于 2014-9-24 10:47:35

你的酒掐头去尾了吗?你的酒量如何?

我心飞扬 发表于 2014-9-24 11:28:13

自酿酒上头很快,如果喝的时间长的话,会感觉酒劲过来的也很快,越喝越顺。由于自酿酒度数高,不宜多喝,至于你一下午过不来那就是喝多了

新手报道 发表于 2014-9-24 15:34:04

掐头掐的少些 去尾 三十度以下的没要 我也不知道什么是标准 至于我的酒量 不说 我是请好几个朋友喝的 可都说后劲大 酒劲一个下午老不败 跟别人拿的也是纯粮食玉米酒喝着不一样 现在朋友都不敢喝我的酒了 说有点不正常

zhengg229 发表于 2014-9-24 16:41:53

手艺练好了才能把酒拿出去得瑟!;P

新手报道 发表于 2014-9-24 19:16:19

不拿出去品尝那知道什么是好了

我容易吗?我 发表于 2014-9-24 19:39:37

基本属于疑心了吧

admin 发表于 2014-9-24 21:43:51

去尾太少了吧?可以看看论坛阿月浑子发的蒸馏篇看看,建议50度以下当酒尾,下次复蒸。
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