我心飞扬 发表于 2014-10-3 19:30:59

新手必读--酿友精华帖

1.关于黄酒的制作方法

   元红酒自酿（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-816-1-1.html

   加饭酒自酿（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-854-1-1.html

   视频: 自酿黄酒叶网米酒自酿
http://www.niangjiu8.com/thread-1774-1-1.html

   自酿黄酒（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-816-1-1.html

   自酿黄酒煎酒方法(自创)
http://www.niangjiu8.com/thread-805-1-1.html

   关于安琪甜酒曲
http://www.niangjiu8.com/thread-959-1-1.html

   做醪糟那点事儿！
http://www.niangjiu8.com/thread-1536-1-1.html

   红曲酒（青红酒）半甜型酿造方法初探
http://www.niangjiu8.com/thread-1093-1-1.html


02.关于酒曲酒饼制作

   制作纯米粉小曲（已试饭）
http://www.niangjiu8.com/thread-875-1-1.html

   白酒小曲家庭制作
http://www.niangjiu8.com/thread-1747-1-1.html

   跟着黄太师学做酒饼
http://www.niangjiu8.com/thread-772-1-1.html

   酒曲分类--转载
http://www.niangjiu8.com/thread-499-1-1.html

03.关于白酒

   说烧酒【选料篇】
http://www.niangjiu8.com/thread-479-1-1.html

   说烧酒【发酵篇】
http://www.niangjiu8.com/thread-515-1-1.html

   说烧酒【蒸馏篇（上）】
http://www.niangjiu8.com/thread-908-1-1.html

   烧酒蒸馏图文（番外篇）
http://www.niangjiu8.com/thread-956-1-1.html

   蒸米的经验！
http://www.niangjiu8.com/thread-963-1-1.html

   自酿固态小曲纯高粱酒（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-821-1-1.html

   五粮酒--熟料固态精酿直播中
http://www.niangjiu8.com/thread-856-1-1.html

   自制蒸锅，一看就会（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-964-1-1.html

   网上收集各种DIY蒸馏器，给大家参考！
http://www.niangjiu8.com/thread-847-1-1.html

   如何品鉴白酒？
http://www.niangjiu8.com/thread-1298-1-1.html

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黑啤（酿制篇）
http://www.niangjiu8.com/thread-1111-1-1.html

黑啤（灌装二发篇）
http://www.niangjiu8.com/thread-1198-1-1.html

自酿啤酒高清照片
http://www.niangjiu8.com/thread-1832-1-1.html
(出处: 酿酒吧)

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admin 发表于 2014-10-8 05:06:02

刚看到这个帖子，很适合论坛新手学习，感谢飞扬的热心支持！

我心飞扬 发表于 2014-10-8 15:21:02

admin 发表于 2014-10-8 05:06
刚看到这个帖子，很适合论坛新手学习，感谢飞扬的热心支持！

建议本帖置顶，这是狷介的指点

admin 发表于 2014-10-8 23:31:32

我心飞扬 发表于 2014-10-8 15:21
建议本帖置顶，这是狷介的指点

已在本版置顶

一抹无邪 发表于 2014-12-12 11:06:21

如此神贴实在太贴心了，看着看着眼泪就下来了，如此热心的大师真心让人钦佩啊！！！

桂C紫筱 发表于 2015-3-23 08:37:40

很适用的好帖，谢谢群主，管管们的大爱。赞👍

老胡120 发表于 2015-3-27 20:58:21

感谢我心飞扬老师，学习了，受教了。:)

缘酒人 发表于 2015-3-31 14:19:00

这个帖子非常有用

lcxjy 发表于 2015-4-20 20:30:42

感谢大师总结，受教！

酒海 发表于 2015-4-29 06:14:41

辛苦了，大师
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