若鱼 发表于 2014-12-11 15:28:29

杜康 发表于 2014-11-26 12:43
不能直接固态的，需要加工字架，工字架上放篦子，把蒸汽和酒醅隔开，这样上汽均匀，蒸汽力量也大，直接倒 ...

我做了48斤高粱了，到时候试试固态蒸馏，谢谢杜康

若鱼 发表于 2014-12-11 15:28:46

文松 发表于 2014-11-21 21:58
樓主很厲害啊！很有實作精神，實踐這麼複雜的做法，我個人看法提供參考：
蒸氣加熱應該是不糊鍋，不需要隔 ...

12楼，我不在老家，没柴火，所以烧电加热是比较简单、方便些，虽然会成本好点，已液态蒸馏3锅，感觉还不错，冷却效果好，省水，逐渐掌握了它的性能，下一步测试固态蒸馏，整体还是有些占地方，不过可以容纳110升

若鱼 发表于 2014-12-11 15:29:39

admin 发表于 2014-11-20 22:00
这样的话应该就是直接把固态高粱倒进去蒸馏了。

我做了48斤固态高粱了，到时候试试，谢谢群主

荒岛余生 发表于 2014-12-12 20:32:40

楼主是做纯水的吧，板子好像是激光切割的。冷却器（那个加特林:D）管子壁厚太厚，感觉冷却效果差。

韩城风雨 发表于 2014-12-14 20:44:46

一不错得赞赏

lktiantian 发表于 2014-12-17 07:31:27

厉害，佩服，这套设备下来花了多少大元呀？

桓仁江东 发表于 2014-12-17 10:57:34

感觉冷却器可以再长点，再加四根冷却管，如果能取消一次冷却就好了。锅出来的蒸汽管道是不是有点细？锅不能做粗些吗？或许能增加每次的加工量。用煤成本会比电低些。

夹芯饼 发表于 2014-12-19 16:04:01

都是高手！

breakpx 发表于 2014-12-20 11:05:20

不是每个人都有你这份手艺啊。不错。多少钱一套。

高山流水 发表于 2014-12-21 08:58:24

佩服楼主超强的制作能力，但个人觉得结构有点复杂，不是太实用。做设备应该朝简单实用方面考虑。个人观点，不当之处请包涵。
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