生料酿酒蒸馏出的酒度数高好还是低好?
我用生料酿酒,蒸馏出的酒度数是越高好还是越低好?怎样去除酒中的杂醇? 个人觉得度数高点好,40°~60°就可以了。我的理解是生料酿酒就是简单的酒精生产过程,做好掐头去尾不一定对身体有害,如果说有害什么的,白酒对肝都有伤害。 白酒还是55至65度好喝!:lol 越高越好,楼上说的对要掐头去尾。但是生料我个人感觉还行吧 我用生料酿出的酒为什么都是90度的呢 老板 发表于 2013-6-7 07:28 static/image/common/back.gif我用生料酿出的酒为什么都是90度的呢
你蒸馏了几次啊?如何测量的度数? 老板 发表于 2013-6-7 15:28
我用生料酿出的酒为什么都是90度的呢
90度,,,好高啊!那是酒精
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