论坛 › 自酿米酒交流 › 麦曲黄酒【发酵中】

苗族米酒 发表于 2015-4-17 21:13:27

酒量保健两不误 发表于 2015-4-16 14:13
回复不要用纯表情，好吧。

:lol打个“啊 ”字都要啊

清酒厂长 发表于 2015-4-18 19:48:36

出酒了没有？:D

酒量保健两不误 发表于 2015-4-20 16:51:05

清酒厂长 发表于 2015-4-18 19:48
出酒了没有？

出了一点。有发帖子。

difv5210 发表于 2016-7-10 01:11:45

小胖哥很瘦 发表于 2016-9-7 16:51:53

出酒没？就想知道酒的口感。呵呵～～

泥丸弹金 发表于 2016-11-16 20:18:37

不加水最后能出多少酒啊？

紫晖 发表于 2019-4-25 09:16:37

苹果醋 发表于 2015-3-18 11:33
我想问你就只用麦曲发酵吗   不要加其他酒曲（酒药或酒母）吗？   我家酿的饭冷却到30度后拌入酒母然后 ...

看来酒曲不一样，我看到的也是先加小曲糖化后加麦曲的方法。

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