河北秦皇岛 发表于 2015-3-9 20:45:02

准备开家酿酒作坊。

请问各位，生料酿酒和固态酿酒那个好？那个出酒产量高？口感相差大吗？
一台200斤的酒锅。售价多少钱？

    新人求教。不禁感激！！！

酿酒痴迷者新手 发表于 2015-3-9 21:58:06

肯定固态口感好，液态产量大，鱼和熊掌不能兼得！口感我没喝过，不过前辈们说固态是王，口感肯定无法比拟。价格你问问师傅们，他们很多是开酒坊的。我新手，哈哈，助人为乐，美德也！

admin 发表于 2015-3-9 23:29:53

2楼已经回答了你的问题...我给你补充个200斤蒸馏设备图纸吧，可以找人加工定做一个。

分享200型蒸馏器图纸
http://www.niangjiu8.com/thread-2047-1-1.html

酒量保健两不误 发表于 2015-3-10 11:58:50

开酒坊貌似办证不容易。

山间云雾许 发表于 2015-3-10 16:10:46

你真得多准备坛子和缸，固态发酵酒质和口感虽然很好，可就是产量太低了，就怕你供不上卖呀？到时候着急

风雨同乐 发表于 2015-3-11 20:08:53

本帖最后由 风雨同乐 于 2015-3-11 20:13 编辑

熟料的好，酒锅可以自己造。

莎士ヅ比亚 发表于 2015-3-12 15:38:17

生料酒只能给仇人喝的

罗曼她爸 发表于 2015-3-15 15:29:12

我也想做这一行呀

罗曼她爸 发表于 2015-3-15 15:30:14

酒量保健两不误 发表于 2015-3-10 11:58
开酒坊貌似办证不容易。

是呀，我也有这个顾虑

罗曼她爸 发表于 2015-3-15 15:31:18

风雨同乐 发表于 2015-3-11 20:08
熟料的好，酒锅可以自己造。

容易做吗？我也想做一个
页: [1] 2
查看完整版本: 准备开家酿酒作坊。