别碰我你走开 发表于 2019-5-5 23:16:54

大神进来看看

怎么样?

雀雀 发表于 2019-5-5 23:31:16

整粒高粱不用掺稻壳,除非煮成糊糊了才掺稻壳。
你这是蒸好的高粱??目测没开花(开口)。

hglcr 发表于 2019-5-6 07:58:25

糊化怎么操作的?加了多少稻壳?何时加的?

下次我请 发表于 2019-5-6 09:34:18

带皮高粱单一发酵不用加稻壳,稻壳还有可能导致高糠醛,需要把高粱煮开花,否则酶和酵母菌都进不到高粱里。

地水火风 发表于 2019-5-6 10:19:42

没开花还能咋样 绝收

西瓜汁 发表于 2019-5-6 10:26:21

是糯高粱吗

lonicwong 发表于 2019-5-6 10:58:45

糯高粱。
只发几个字,大神们不知道你什么意思:dizzy:

酒仆 发表于 2019-5-6 11:12:18

说明你们都不是真大神,真正的大神能直接给猜到楼主什么意思。。

yangjiand 发表于 2019-5-6 13:54:40

我是来看热闹的

quanwei258 发表于 2019-5-6 16:30:39

:lol:lol:lol糯高粱:lol:lol:lol
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