qtzxcyl 发表于 2019-5-30 12:16:51

世界水手 发表于 2019-5-30 06:44
黄水我就不多说了,岛主只用二百斤冷却水应该是直接用了个200斤的桶做冷却桶,这样冷却桶顶部的温度即使达到6 ...

200斤水作为介质差不多,仅仅凭200斤水吸收的热量不足以冷却30斤白酒的要求。

hglcr 发表于 2019-5-30 12:41:06

qtzxcyl 发表于 2019-5-30 12:16
200斤水作为介质差不多,仅仅凭200斤水吸收的热量不足以冷却30斤白酒的要求。

上周连尾酒20斤,总用去了大致200斤自来水,流酒温度26度,平室温。水用桶存着洗澡洗粮洗器具,不浪费。

yhb555 发表于 2019-5-30 12:53:38

陌上相逢 发表于 2019-5-30 10:05
我经历过你这个阶段,黄水多不是好事情,曾经也到过半桶这个情况,固态变成半固态了。
第一:蒸馏前, ...

一直在看,还在不断努力中:lol

yhb555 发表于 2019-5-30 12:56:21

现任桃花岛主 发表于 2019-5-30 12:14
冷凝器水循环非常不科学,把整体水温搞得很高。
你会发现热水只在上面,热水往上走,所以底部进冷水,顶部 ...

就是,特别是环温高时,冷却效率更低!

yhb555 发表于 2019-5-30 12:59:45

qtzxcyl 发表于 2019-5-30 12:16
200斤水作为介质差不多,仅仅凭200斤水吸收的热量不足以冷却30斤白酒的要求。

他的是静态冷却,利用效率是要好些。

烟雾缭绕 发表于 2019-6-2 07:58:10

我试过出酒量和冷却水量的比值为1:5的,这个当然是在冬天了,冷却水出水温度达到65度,夏天可以把这个比值调整到1:10,也用不了很多水:D

世界水手 发表于 2019-6-2 09:45:53

烟雾缭绕 发表于 2019-6-2 07:58
我试过出酒量和冷却水量的比值为1:5的,这个当然是在冬天了,冷却水出水温度达到65度,夏天可以把这个比值 ...

我利用控制底部进冷水的流量,把出水温度控制在55-60度,春夏粉冬的比利都是1:10

qtzxcyl 发表于 2019-6-2 10:48:04

世界水手 发表于 2019-6-2 09:45
我利用控制底部进冷水的流量,把出水温度控制在55-60度,春夏粉冬的比利都是1:10

这个差不多,冬天自来水温低一点,从10度升到60度比夏天从20度升到60度吸收热量多,用水量就少一些。可以控制冷却水的流量来达到最适宜的用量。

怎么养好一盆花 发表于 2019-6-27 15:52:50

本帖最后由 怎么养好一盆花 于 2019-6-27 15:54 编辑

yhb555 发表于 2019-5-30 00:22
冷却水温高了,流酒温度不就高了吗?
你说的没错,所以说要看酒温,酒温高就降冷却水的温度呀

yhb555 发表于 2019-6-27 19:10:44

怎么养好一盆花 发表于 2019-6-27 15:52
你说的没错,所以说要看酒温,酒温高就降冷却水的温度呀

现在改进了,直接接水龙头,热水洗设备,不浪费!
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