雀雀 发表于 2019-6-3 20:39:46

求助 放掉闷粮水后停电了，能放到明天再复蒸吗

本帖最后由 雀雀 于 2019-6-3 21:37 编辑

求助放掉闷粮水后停电了，能放到明天再复蒸吗

hglcr 发表于 2019-6-3 20:49:09

这不就是冷吊吗?效果会更好，水分更均衡更柔熟呢

hglcr 发表于 2019-6-3 20:50:24

有稻壳的话上面撒一层保温保湿更好

quanwei258 发表于 2019-6-3 20:54:04

被迫吊冷;P

hglcr 发表于 2019-6-3 20:57:22

quanwei258 发表于 2019-6-3 20:54
被迫吊冷

也不是坏事，糊化效果更好，减少复蒸时间，节约燃料

雀雀 发表于 2019-6-3 21:13:56

hglcr 发表于 2019-6-3 20:50
有稻壳的话上面撒一层保温保湿更好

那我赶紧盖上盖，用的保温桶，明天再复蒸吧

雀雀 发表于 2019-6-3 21:17:41

quanwei258 发表于 2019-6-3 20:54
被迫吊冷

本来计划冷吊一个小时，吃晚饭前开始放水，吃完饭停电，我曰他大爷。

现任桃花岛主 发表于 2019-6-3 21:21:12

hglcr 发表于 2019-6-3 21:27:50

雀雀 发表于 2019-6-3 21:17
本来计划冷吊一个小时，吃晚饭前开始放水，吃完饭停电，我曰他大爷。

你这放水，是把闷粮水放进去，还是闷粮完毕，放掉闷粮水?

雀雀 发表于 2019-6-3 21:30:08

盖上盖，来电再说吧
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