钦弓A
发表于 2019-11-19 09:45:27
我的酒从来不煎,现在有5年前的酒20斤,前年的也还60斤。今年酿酒用掉了70斤去年的陈酒(当水重酿),得酒200斤。每年做100糯米的酒,今年吃去年的,以此内推。有多的酒就陈下来,准备搞个200斤放上10年。有的朋友的酒老放不了多久,是东西少了馋!留不住。多做点不就成了。做10斤是做,100斤还是做。:lol
钦弓A
发表于 2019-11-19 09:49:14
当然我的酒是重酿了再重酿的,吃酒的人都说有40度。:lol
广西小潘
发表于 2020-2-21 13:34:26
钦弓A 发表于 2019-11-19 09:49
当然我的酒是重酿了再重酿的,吃酒的人都说有40度。
老哥 你的重酿是做的什么酒?
钦弓A
发表于 2020-2-21 15:34:31
广西小潘 发表于 2020-2-21 13:34
老哥 你的重酿是做的什么酒?
好吃就行,也不知叫啥名,最先是酿青红酒,以后是混入黄酒里重酿再重酿。就叫重酿酒吧!:handshake